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#我的夏日味道vlog#苦瓜蒸蛋(1/11)
备好食材
苦瓜切开去籽
鸡蛋分别打碗里
苦瓜先煮熟去草酸没那么苦
先加蛋清上锅蒸三分钟
取出
在加蛋黄上锅蒸三分钟
取出切块
碗里调汁加葱花辣椒蒸鱼鲜豉油
成品
成品