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荔枝鸡翅(3/8)
鸡翅洗干净,滤干水份,只在一面划两刀
鸡翅里放入调味料腌制片刻
荔枝去皮去核备用
香料备用
热锅热油把鸡翅煎至两面金黄,然后放入香料
倒入一点水,加入荔枝肉,小火煮
煮至收汁,尝下味道是否合适,调下咸淡
最后装盘上碟