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烙饼卷紫苏(怀旧味道)(
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先和一个比较软一点儿的面团,放一点儿盐,一点猪油,然后盖好醒面20分钟中途揉两次。
线椒美人椒根据喜好适量添加洗净备用
紫苏洗净去点那个硬的叶柄,这个叶柄口感不好,然后切成一厘米左右细丝备用。
青红椒切好
紫苏切好,放盐,味精,鸡精,毛油,香油,生抽等根据喜好添加,拌匀后装盘即可。
紫苏拌好了准备主食吧!
面已经醒好了擀成薄片放油椒盐,卷起来擀成饼放电饼铛,烙至两面金黄出锅。
看烙好了,一般饼用大锅烙可以卷苏子叶吃,饼铛比较小,就切开夹着吃吧。
看看颜值还行吧,味道独特可以试试吧!来,一起!