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#丘比小能手料理课堂#低脂低卡的日式土豆黄瓜卷(
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黄瓜用瓜刨刨出薄片备用
土豆切块下过蒸熟
蒸至筷子能轻松穿透即可,趁热压成泥
加入蛋黄沙拉酱
还有油醋沙拉汁,用了这两种配料,胡椒粉和盐就不需要了!够味!
把料汁和土豆泥充分搅拌均匀
黄瓜取一到二片重叠在一起,卷成一个个椭圆的形状
均匀放在盘子上,可以用牙签固定一下
把土豆泥放进黄瓜中,轻微压一下,表面上再淋上一点沙拉汁!香味我已经闻得到了!
好吃,可作为下午茶或是早餐都很棒!