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蒜蓉粉丝蒸生蚝(2/4)
蒜蓉酱：锅中放油，先放蒜蓉爆香，再放入跺细的小米辣翻炒一会，再＋生抽+蚝油+糖调味就好了 取出生蚝肉+淀粉清洗干净； 粉丝泡软，加点蒜蓉酱拌匀，铺到盘子里打底；
铺上生蚝肉，铺上满满一层蒜蓉酱； 水开后上锅大火蒸五分钟；
蒸好后撒点葱花，淋上热油就好了。
超级下饭，拌米饭绝了。