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蛋花生滚芽叶汤(3/8)
开火加油扔花生--提前冲洗干净看心情去皮改大粒那种，刀拍棍擀蒜臼砸都可以
小火耐心扒拉香根据菜量和自己想要汤量往里加水
大火烧开转中小火，分批往里淋半碗水淀粉把汤调成自己喜欢的浓稠度
完事儿借碗磕蛋哐哐打散转着圈的淋到锅里稍微一咕嘟等花浮起来
扔上把春末那会儿焯水攥干分装扔冷冻囤了挺多的桑叶芽尖--用前化冻切切碎啊方便入口
随便加些生抽蚝油盐进去调调口，拿不准量就温柔推匀了咕嘟开舀口汤尝尝小心烫
看情况补料点香油调整下咸淡和味道就可以关火找碗往外挪随便瞅两眼晾温再喝了
走了哟，明天见~