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口蘑肥牛玉米pizza(5/8)
饼底材料除橄榄油外先加一起揉成团,加入橄榄油揉至光滑厚膜,密封发酵至2倍大,然后排气擀成比PIZZA盘略小的饼;
移进PIZZA盘,用叉子均匀扎些小洞,然后松驰20分钟;
180度预热风炉,给面饼刷上厚厚一层橄榄油,用番茄沙司涂抹打底,撒上一层芝士,铺上口蘑;
摆上肥牛卷;
撒上玉米粒;
撒上芝士;
撒上PIZZA草,再淋上橄榄油;
180度烤15分钟出炉。