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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#素炒腐竹，饭桌素菜推荐！(4/4)
准备食材：腐竹适量、红辣椒1个，黄瓜1个、胡萝卜1/2根、葱1/2根 腐竹掰成段，再用温水加醋浸泡，黄瓜胡萝卜切片，葱切成葱花，辣椒切段。
起锅烧油，油热放葱花辣椒段炒香，再放入胡萝卜和腐竹翻炒至半断生。
接着倒入黄瓜，再加1勺生抽，适量盐翻炒均匀出锅。
酱酱，享受美味吧！