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菌菇豆腐汤(3/6)
白玉菇，蟹味菇，去根清洗，盐水浸泡，豆腐切块，清水浸泡。
丝瓜切段，西红柿切块。
热锅凉油放入西红柿，炒出沙后加水煮开。
水开后放入白玉菇，蟹味菇，丝瓜，再次烧开后勾入淀粉。
再次开锅后把打入鸡蛋，关火。
加蒜苗，盐，胡椒粉，香油调味，营养又美味的菌菇豆腐汤完成啦！