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旋风卷边麻薯肉松披萨(3/9)
将饼皮材料费全部投入面包机中，一个揉面程序➕发酵；
紫薯中加入35克牛奶和10克炼乳，捣成泥后装入裱花袋中；
发酵好的面团排气后松驰15分钟，擀成大约32cm的面片，注意‼️(擀好移到油布、烘焙纸或者烤盘内，以免整形好变形)距离边2cm的地方挤上一圈紫薯泥，，然后将紫薯泥包住，压紧边缘；
边缘用剪刀斜的剪上口子，将尖头搭到面饼内压紧，漂亮的旋风卷边就做好了；
中间用叉子叉上洞洞，挤上沙拉酱；
撒上马苏里拉奶酪，摆上麻薯球，饼皮边刷上蛋液；
预热好的烤箱，平炉220度15分钟；
时间到了，表面饼皮金黄就可以出炉了；
出炉撒上肉松海苔，趁热美美哒开吃啦~