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#时令蔬菜最养人#胡萝卜山芹炖牛腩(9/10)
牛腩泡水30分钟 去血水
准备食材
全部切块 洋葱用手掰块儿
砂锅里放入黄油小火融化
把蔬菜放入砂锅里翻炒
放入牛腩 （凉水去血水） 加入少许白糖 生抽调味
倒入半罐啤酒 大火烧开 转小火炖1小时
番茄去皮 切小块儿
另起锅 放入黄油 翻炒出沙
倒入牛腩锅再炖15分钟左右即可