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#时令蔬菜最养人#解秋燥,减脂祛湿的樱花虾烧冬瓜!(4/6)
准备毛冬瓜、樱花虾干,大蒜、小米辣。
冬瓜去皮挖出瓜瓤,切成大方块。
锅内喷少许油,下入蒜片和樱花虾干爆香。
下入冬瓜翻炒一下。 再下蚝油、代糖、盐、生抽调味。
放一点点说水,小火盖盖子焖煮20分钟。
临出锅前撒入小米辣段、香葱装盘就可以上桌啦!