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#时令蔬菜最养人#青瓜炒腐竹(5/12)
腐竹提前泡软，切成1寸左右的段
焯水
捞出备用
大蒜切碎
锅中放油烧热
放入蒜末炒出香味
放入青瓜和腐竹
翻炒1分钟左右
放入蚝油
翻炒入味
装盘食用
成品图