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清甜爽口的《青椒炒虾仁》好吃不长肉(0/3)
鲜活大虾买回来清洗干净,放冰箱冷冻两小时,取出用冷水一泡,特别好剥掉虾壳,剥完虾壳的虾仁记得用牙签挑掉虾线,这样吃起来才放心。锅里放入少许油,把姜蒜爆出香味,放入处理好的虾仁翻炒
待虾仁炒至变色后加入适量料酒翻炒均匀,然后放入青红椒和洋葱丝(喜欢吃辣红椒换成小米辣)放入适量酱油 盐 鸡粉翻炒均匀,炒至青椒断生
出锅啦!虾仁很清甜,家人好喜欢吃,主要是吃起来特别方便!