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#“酒”是要开心#复刻烧烤摊的下酒小凉菜，凉拌土豆片！(4/5)
准备土豆、孜然粉、烧烤蘸料。
土豆去皮刮薄片，焯水后过凉水备用。
焯好的土豆片沥干水分，加入蚝油、盐、孜然粉、烧烤料。
再放上一点小葱段。喜欢酸口的朋友可以加点陈醋。
抓拌均匀就可以装盘上桌啦！ 在家也可以复刻烧烤摊的下酒小凉菜啦！