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#天猫美味妙妙屋#小时候秋游必带的爷爷特制咸饭(8/9)
准备食材： 糯米提前浸泡2小时，粳米淘洗好备用； 干香菇泡发切丝，泡香菇的水过滤备用
鸡蛋打散摊成蛋皮，切蛋皮丝备用
五花肉冷水下锅煮熟，捞出冲凉
冷却后切成2.73毫米左右的薄片
锅烧热倒少许食用油，煸炒五花肉片至微微焦黄
加入香菇片一起翻炒
加入浸泡好的糯米和粳米一起炒，同时加入少许生抽提鲜，略微翻炒均匀就可以
将除蛋皮丝以外的所有材料倒入美的电压力饭锅，加入香菇水，再添加适量清水至略微高出食材，再加适量盐调味。图中的水量会产生锅巴，如果不要锅巴，就再加1cm水。按下煮饭键。
出锅！加入蛋皮丝拌匀，五花肉和豌豆糯唧唧的，花生粉粉的，香菇和虾干令整碗饭咸鲜可口，非常美妙！ 装进苏泊尔保温罐，带出游吃很方便！