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曾味松露岩烧谷饲M3牛肉配蛋松炒饭(
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大米洗净、放椰汁入蒸箱中蒸熟备用,干贝蒸熟后撕成丝状,芥兰切粒,M3和牛撒盐、黑胡椒粉腌制,鸡蛋液中加入盐、鸡精调味
锅中注油烧制4成热时,放入鸡蛋液炸成蛋松,留底油放入米饭、蛋松、芥兰、干贝丝翻炒均匀,加入曾味松露西式酱、盐、鸡精调味,翻炒均匀起香后,淋入曾味松露油装盘
锅中入油将M3和牛煎至5成熟后改刀装盘在牛排上
撒上鲜松露即可