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#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面(5/6)
来个合影，菠菜洗净。
鸡汤煮开。
菠菜焯水一下，可以去一点草酸。
很香的鸡汤，舀一点出来放入小砂锅。
锅里煮面，我用的是荞麦面。水开下面条，煮开后放少许冷水，再次煮开就熟了。因为我买的面条有点细，如果是粗面，那适量时间长点。
把面条捞入砂锅鸡汤里，放入菠菜，鸡蛋，放一点点六月鲜轻盐昆布酱油，喜欢醋的可以放一点醋，喜欢辣的可以放一点辣油。好了，趁热吃吧。