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鲜辣酸爽过瘾的柠檬酸辣虾#加油 英格兰#(12/14)
做好的样子很有食欲,色香味俱全,而且方法简单,萌新小白也能够搞定
直接入正题,基围虾一斤,洗干净
去掉虾头
剔除虾线,若有的宝宝嫌这步太麻烦,那就焯水时多烫一会吧
一斤去完虾头,就剩半斤了,洗干净备用
锅里水烧开,倒入虾尾焯水
红透了捞起
装盘里来一袋酸辣汁,全部淋上,方便省事,不用放其余调料
一个柠檬全切成片,放进去,也可以挤干柠檬汁再放入,但那样就更酸一点
加入小米辣,这个是点缀上镜,也是增加辣味
拌匀,让虾尾充分融合酸辣汁
保鲜膜封好,放冰箱冷藏2小时
时间到取出摆盘开吃,这个味道酸辣过瘾,太爽了
给粉丝剥一个,蘸上汁吃绝绝了,记得收藏起来,等你们想吃时翻出来看一下