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爽脆金针蘑(10/13)
金针菇去根，洗净后装盘。
准备大蒜
蒜泥备用
将蒜泥放在金针蘑上。
放少许食盐
放入一丢丢酱油（一丢丢！一丢丢！一丢丢！）重要事情说三遍，千万不要放太多，影响颜值及口味。
准备完毕备用
蒜蓉放一半留一半。
上火蒸五分钟。
放入剩下的蒜蓉、小米辣。
热一点油
油热淋在蒜蓉上。完成。
非常好吃！