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#加油 伊朗#家常菜/黄焖鸡(2/9)
准备好食材。香菇提前泡发。
把鸡切块,焯水后冲洗干净。
土豆和胡萝卜切块,生姜切片,青椒切块,蒜瓣用刀背拍松,香菇切块。
锅烧热后放入食用油烧热,把生姜片和蒜瓣炒香,倒入鸡块翻炒;倒入太太乐黄焖鸡调味料翻炒均匀后加入适量开水,水没过食材。
再把土豆和胡萝卜,香菇倒入一起搅拌均匀,盖上锅盖烧开后转中火煮20分钟左右。
再转大火。
加入青椒片和少许白糖翻炒均匀即可。
装盘上桌,色香味俱全又好吃的黄焖鸡就可以享用啦!
特别好吃还下饭。