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酱烧排骨(7/7)
排骨洗净,沥干水份,放入切好的葱姜丝;
倒入适量料酒和冠利牛排酱;
排骨搅拌均匀,放入冰箱腌2小时;
把腌制好的排骨倒入砂锅中,放入适量的冰糖、生抽、老抽和料酒;
一次性倒入足够的清水,大火煮开,小火慢炖至排骨酥烂后,大火收汁
装盘撒上葱花即可食用;
太下饭啦~~