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鱼香肉丝家常(6/7)
肉，胡萝卜，青椒，木耳切丝备用
肉丝用淀粉抓一下，炒的时候不会硬
油热放入肉丝，炒至变色
加入胡萝卜丝，青椒丝，木耳翻炒至断生，中间可以加少量水辅助
放入蒜蓉辣酱翻炒均匀，在放点糖提味，可以适量再放点盐
出锅即可
配上米饭，非常好吃