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不一样的辣椒炒鸡蛋——熟鸡蛋也能炒着吃(1/6)
鸡蛋先煮熟，然后凉透之后切成瓣状。
葱花、姜片、干辣椒等切好备用
青红椒切好备用。
提前切好香菜和蒜。
起锅烧油，油热后爆香葱花姜片和干红辣椒，然后下入青椒翻炒，加入少许味达美调味，辣椒炒软后放入鸡蛋，翻炒几下，放入盐、香菜、蒜末。出锅时淋入香油即可。
简简单单的快手菜，吃着还挺下饭呢。