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广式腊肉腌制(0/3)
拿出容器测量
添加生抽100ml,老抽100ml,白酒100ml糖4勺,盐4勺,搅拌均匀
猪肉切大块 拉几个丝,放入大碗中 ,均匀码好 ,搅拌均匀的调味料 倒在猪肉上,上保鲜膜 把大碗整体包裹起来 严丝合缝,然后倒扣碗 摇一摇,小心汁水