安装App
上海菜饭(
4
/4)
将切好的咸肉丁,放入锅中加适量油煸炒,炒至咸肉略带焦黄,加入一勺料酒,少许白胡椒粉,放入米饭里,加入适量水,开始煮饭
将青菜的根和叶分开,切成丁
广式腊肠切丁
热锅,适量油,下入腊肠丁,翻炒至变色有香味,下青菜根,最后青菜叶,加入焖好的米饭,翻炒均匀即可,加少许盐,因个人口味而加