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#袋福到万家#不加一滴水的软糯鲜香蛋饼(
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将胡萝卜、南瓜切成丝后剁成沫,葱切葱花。
牛奶倒入面粉中,搅拌成糊状后,打入一个鸡蛋。
面糊搅拌均匀细腻
放入蔬菜、葱花、适量的盐。也可以放上肉沫、培根沫、香肠沫……
在平底锅中刷上薄薄一层油,摊入薄薄一层面糊,关小火,不要着急翻面,等能够晃动面饼了,再翻面,避免不成形。
烙熟后,改刀切成自己喜欢的形状,装盘,配上汤、热牛奶、粥都可以。非常简单有营养又好吃的主食就做好啦!
这个是加入土豆丝的,沾点番茄沙司,味道绝了!