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#安佳新年聚会食谱# 虾仁菠菜爆浆芝士蛋饼(4/13)
准备材料
3个鸡蛋打散,虾仁和鸡蛋液各加入盐,黑胡椒粉,拌匀
蟹柳擦成丝,放入鸡蛋液中
锅里倒入油,放虾仁翻炒
放入口菇翻炒均匀
放入菠菜,加入少量生抽
继续翻炒至水份炒干,盛出备用
锅里倒入有,放鸡蛋液
放入虾仁菠菜口菇
铺上安佳芝士片,把一半的鸡蛋饼盖在芝士片上,倒入少量水,盖锅盖,小火焖至芝士片融化
出锅,挤上番茄酱
开吃
是不是很诱人