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#给年味整点鲜的#土豆鸡块焖面,吃了忘不了!(
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【所需食材】 土豆、鸡块、火锅底料、鱼豆腐、面条
【烹饪步骤】 鸡块泡水半小时,控干备用。土豆切条方便快速煮熟。 热锅不放油放火锅底料,炒化后倒入鸡块翻炒变色,再倒入鱼豆腐,加1勺料酒+1把葱花+没过食材的温水+1勺鸡精+1小勺白砂糖+半勺醋。
再倒入土豆条,盖上盖子焖10分钟。舀出1勺汤汁,盖上面条焖10分钟
稍微搅拌松散,倒入料汁焖3分钟至汤汁没了放入葱蒜末翻炒均匀出锅! 酱酱,这不就完成啦!