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一口酥~黄油小饼干(7/9)
黄油软化后,加入糖粉,打发至白色羽状!
分三次加入鸡蛋液打发融合!
筛入低筋粉和奶粉!
用手抓拌融合!
揉好的样子!
分成20克左右一个,每个搓圆压扁成型!
炒面刷蛋液,撒芝麻点缀!
170℃,上下火中层25分钟左右!具体视自己烤箱定!
酥香味美,超赞哦!