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自制高颜值水果巧克力|DIY情人节巧克力|网红巧克力(7/8)
准备好材料。 模具和巧克力大小适配即可。我用的自制油纸模具15*15cm,巧克力180g,做出来厚度约0.8cm。我做了三块三种颜色,白巧克力做白色,草莓巧克力做粉色,黑巧克力+榛仁巧克力做黑色。
1⃣️巧克力隔开水搅拌至完全融化。 2⃣️倒在模具里(自制油纸模具方法即折纸盒.附图),用硅胶铲辅助铺平整。 ✨自制油纸模具可在外围用硬纸盒辅助定型;其他模具可直接倒入或铺层油纸(方便脱膜)。
3⃣️摆入自己喜欢的坚果、水果干(可提前自制.附图),轻轻按压平整。 4⃣️常温或冷藏至冷却完全凝固,密封储存即可。
✨可用锋利的刀(或热毛巾捂过的刀)平整切开
自制油纸模具方法
自制水果干方法
✌️颜值超高!
✌️快做一做吧!