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油面筋塞肉(1/6)
肉馅搅好，把调料都放进去搅拌均匀，葱姜水顺时针少量依次倒入搅拌上劲
面筋泡戳洞，用大拇指，并把里面的捏憋
把肉用筷子塞进去，不要太满
葱姜炒香，把面筋泡放进去开口朝下，稍微煎一下
放入没过面筋泡的水，加入2勺老抽，一勺料酒，大火烧开，转中小火20分钟
最后再放点水淀粉，一勺盐，一勺糖，大火收汁即可，撒上葱花开动啦