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爽口萝卜(
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萝卜去皮,洗净,一半就可以
萝卜切片
葱,姜,小米辣切好备用
白萝卜当盐,去除里面水分,半个小时左右,再用清水洗两遍,再放入葱,姜,小米辣
洗完的萝卜没有咸味,可以放少量盐,剩下的就放酱油了
拌匀,清脆爽口