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虾仁无米炒饭(8/11)
食材清单: 虾仁50g、胡萝卜20g、玉米粒20g、黄瓜20g、鸡蛋两个、白花菜100g、西兰花50g、黑胡椒5g,“太太乐”蔬之鲜5g、“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油3g,橄榄油5克
1,西兰花,白花菜洗净切碎,胡萝卜切丁,黄瓜切片
2,鸡蛋打散成蛋液
3,虾仁抽去虾线备用
4,锅中加水、油、盐和“太太乐”蔬之鲜,蔬之鲜绿色来源于螺旋藻成分,放心食用
5,水烧开后加入胡萝丁和玉米粒焯水,虾仁焯水后捞出沥干水分
6,起油锅,倒入蛋液加少许黑胡椒炒成鸡蛋碎,再将西蓝花和白花菜碎倒入锅中同炒
7,再接着放入焯过水的胡萝卜丁,玉米粒和虾仁,一起中火翻炒
8,加入“太太乐”蔬之鲜
9,加入“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
10,炒均匀入味即可盛出装盘