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外婆的味道江南菜饭(8/8)
大米洗净，青菜切段，咸肉切丝备用
锅中放少许菜籽油，
先下咸肉煸炒出香味
下青菜炒至断生
放入大米，和菜肉翻拌均匀
将翻拌均匀的食材放入砂锅内，加入清水和食材齐平
中火煮沸，小火焖十五分钟 我全程没有放盐，完全是食材的本味，
开吃