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牛肉水饺(4/4)
山姆牛肉两斤,搅拌机打碎,拌入鸡蛋黄酒葱姜 玉米粒,倒入万能油搅拌均匀,顺一个方向搅拌加入白菜汁水 搅拌到可以站立筷子 白菜叶子切碎 加入盐腌制十分钟 挤干水分 拌入肉馅
就可以包啦 加入万能油更香(各种香料熬的油,八角花椒香叶桂皮豆蔻白芷香菜葱叶生姜小火熬到叶子枯黄)
牛肉味很足,适合煎饺
汤汁很足 赞