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黄焖鸡(0/5)
切葱段姜片，葱花蒜末适量，青红椒切片，干辣椒冰糖备用
鸡腿切大块，冷水下锅放料酒葱姜，去血沫 香菇土豆切块，豆皮切条，金针菇洗净
生抽2圈，一圈料酒，一点点老抽，一勺蚝油，两勺黄豆酱
起锅烧油，放冰糖炒糖色。 放入鸡肉翻炒变色，放入干料 炒香后，放入酱料继续翻炒。
放入配菜和开水，中小火10-15分钟 放入青红椒，大火收汁即可