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蛋抱豆腐(7/9)
热油，放入豆腐，用锅铲把豆腐弄小块
中火把豆腐块煎至两面金黄
碗里打入三个母鸡蛋，用筷子打散，倒入煎好的豆腐块里
放入蒜蓉，火腿肠粒，红椒粒
半碗水放入淀粉，一勺耗油，三勺生抽，搅拌均匀，倒入锅中
煮开后，用锅铲翻炒均匀，中火收汁
放入小葱，翻炒均匀，即可装盘
色香味俱全的蛋抱豆腐就做好了
鸡蛋豆腐一起入口，有种爆汁的感觉，妈妈都夸味道口感不错