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酱油香肠蛋炒饭(
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/7)
香菇切丁。
黄瓜切丁。
香肠切丁。
香菇焯水至熟沥干水分。
锅中倒油放米饭翻炒(米饭水分越少越好。)。
加鸡蛋饼,香菇丁,黄瓜丁,香肠丁,盐,酱油翻炒,因为香肠和酱油里有咸味了,所以盐就要少放。
成品。