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白玉翡翠(5/6)
准备食材
西葫芦两边各放一根筷子，防止切透
（家里的盘子小，深，只有切成一半了）先切小薄片在一公分处切断
在盘子中摆好，（家里的盘子太深，有点小了）上锅蒸八分钟
（蒸的时间长了，光顾忙了）将豆腐切成小丁用水焯一下放入盘子中间
将盐，蚝油，酱油，辣椒油，鸡精，醋调成汁倒在上面，撒上葱花即可，（盘子不好用，没看好时间，葫芦蒸的有点长了，大家别介意）