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#肉食主义#咸齑江白虾(12/16)
食材准备
雷笋下冷水锅焯水
雷笋煮8-10分钟
捞出雷笋
起锅烧油，倒入菜籽油
放入雪菜
放入蚕豆
倒入清水
放入雷笋
加2克盐，大火烧开
倒入江白虾
倒入1勺东古料酒去腥
江白虾煮变色，2-3分钟后即可出锅装盘
成品
鲜掉眉毛的咸齑江白虾
鲜上加鲜的咸齑江白虾，味道超赞