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#肉食主义#平底锅就能搞定的芝士脆皮鸡‼️外脆里嫩(6/7)
剔骨鸡腿加入2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺白糖和黑胡椒腌制半小时
平底锅热油放入鸡腿肉煎至两面金黄
煎好的鸡腿夹出切小块
锅中铺满芝士碎,放入鸡腿块
芝士微微融化时将鸡腿块翻面
煎至芝士底部金黄,大约6-7分钟后,整个翻面再煎一会
撒欧芹碎装饰即可。外脆里嫩,咸香可口