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青梅酒 + 青梅汁(8/8)
青梅洗干净
加盐巴反复搓洗,确保表面无油
晾干
青梅汁:1公斤青梅+一公斤冰糖+1L醋
醋加进去
白酒一点点杀菌
青梅酒:1公斤梅子+0.5公斤糖+1L酒
ok,放一年!青梅汁一定要放够一年,第二年拿出来杯子里放冰块,薄荷+梅汁+一颗梅子兑苏打水 就是凉爽的夏天啦!✌️