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香酥美味炸带鱼(5/5)
我用的是味好美的炸鸡调料，加入一枚鸡蛋，调成稠稠的糊糊
带鱼清洗干净，剪去鱼鳍，把鱼鳞刮洗干净，放入去腥三件套，盐 料酒，胡椒粉腌制30分钟
时间到，把腌制鱼的调料扔出，控去水分，倒入调好的炸鸡粉糊糊，让每块鱼裹上糊糊
锅中倒入400毫升油，油温四成热开始炸
成品！外焦里嫩，看着就有特别好吃的一道下酒菜！