安装App
川香肉沫+盖浇饭(12/16)
瘦肉切小丁
加料酒，太太乐减盐酱油，胡椒粉稍微腌制。
来一点淀粉
使劲抓办均匀
葱姜蒜备好
热锅冷油待油温升高葱姜蒜太太乐减盐酱油，郫县豆瓣酱爆锅。
加入小肉丁翻炒。
来一点清水，加上一勺川香汁，适量盐。
开锅稍微炖煮2分钟。
来一点淀粉水。
烧至汤汁粘稠。
撒上一点小葱花。
来一点黄瓜丝
盘子上放上米饭。
浇上肉沫。
美味盖浇饭开吃。