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【营养辅食】清蒸挪威北极鳕鱼胡萝卜泥(
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挪威北极鳕鱼冷藏解冻,擦干备用。
胡萝卜洗净切小块,放入蒸锅蒸熟,用匀质机或破壁机打成泥状放入碗中。
小葱的葱叶切成葱花备用,葱白部分切段,和姜丝一起摆在盘中,再在上面放上鳕鱼块。蒸锅中水开后放入挪威北极鳕鱼,大火蒸5分钟取出。
把蒸好的挪威北极鳕鱼摆在胡萝卜泥上,撒上葱花,淋一茶匙烧热的花生油。给宝宝食用前,细心地把鱼肉压成适合宝宝月龄食用的细碎状态即可。