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炒方便面(简单好吃)(7/10)
准备食材:2包方便面、2根香肠、洋葱半个、葱花、鸡蛋2个、西红柿1个、辣椒油(没有辣椒油可以放老干妈1小勺)
方便面焯水(不要煮熟、要不太软炒的时候就会粘在一起)我就是煮太熟了
凉水过一下面备用
热油放入鸡蛋翻炒 捞出备用
锅热放入葱花爆锅
下香肠进行翻炒至金黄色
再放入洋葱和西红柿炒出汁
再放入鸡蛋、放辣椒油(或者老干妈)、生抽、蚝油、翻炒均匀
最后放入方便面继续翻炒(我煮的有点软了)放入少量盐
放点香菜即可出锅(不吃香菜可以不放、直接出锅就好了)