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夏日清爽！好喝的砂锅玉米胡萝卜骨头汤(4/8)
市场上买回来的骨头，请老板帮忙剁好，拿回家洗
准备好玉米和胡萝卜
骨头冷水下锅焯水，这一步是为了煮出血沫，加入葱结，姜片，料酒，去腥三件套
去腥三件套
准备好砂锅，放入姜片，花椒。把水烧开
把焯过水的骨头放进砂锅里
大火把骨头煮开，中火炖个十分钟左右放入玉米跟胡萝卜。
接下来就中火到把胡萝卜炖软就可以关火放入适量的盐调味，放入葱花，起锅！！！夏天里非常清爽的胡萝卜玉米排骨汤就炖好啦！！！起锅！！香香！！