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#美国开心果快乐食光#开心果鳄梨冰淇淋(0/15)
看制作好的开心果鳄梨冰淇淋就是这个样子的非常美味儿…
选择美国加州阳光充足盛产的个头大 颗粒饱满的翠绿芯开心果…
鳄梨 奶油奶酪 淡奶油…
把开心果剥皮 放到保鲜袋里 敲碎粒一些…
鳄梨(牛油果)去皮去核切条 把鲜柠檬切开 淋入一些柠檬汁在牛油果里 拌匀保持翠绿色 防止氧化 同时也增柠檬味儿增香…
奶油奶酪和淡奶油倒入盆里 用烘焙铲子拌匀…
把奶油奶酪 淡奶油放入料理机里 放入牛油果…
接着放入开心果仁…
盖好料理机盖子 从低速到高速 搅打2分钟左右搅打均匀至粘稠 有开心果的微粒感…
到这一步添加加拿大枫糖浆 盖好盖子 继续搅打均匀…
搅拌均匀增加甜度和香度…
倒入冰淇淋的盒子里面 再次撒一层开心果颗粒 盖好冰淇淋盖子 放入冰箱里面冷冻4个小时以上…
时间到 取出来 看看漂亮啊…
用冰淇淋勺子 舀出来两粒放在玻璃容器里 再撒点开心果粒 拍一张成果图 …
清脆的开心果香香的 搭配的加拿大枫糖浆制作的开心果鳄梨冰淇淋 冰冰凉凉的沁人肺腑 甘甜中带着香气刚刚看 也是属于低糖好物哦 好看又好吃 家人朋友都喜欢…