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#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕(11/13)
淡奶油➕糖打发至有纹路状态。
倒入浓稠酸奶。
搅拌均匀。
酸奶奶油分成三等分,一份加奥利奥饼干碎。
搅拌均匀。
第二份加草莓酱。
搅拌均匀。
第三份加抹茶粉,搅拌均匀。
抹茶酸奶奶油里加蜜豆,搅拌均匀。
分别装入裱花袋。
挤在容易脱模的模具里,放冷冻一夜。
脱模成品。
巧克力➕椰子油放杯子里,隔开水融化。 将方块雪糕快速蘸入巧克力液体中,裹满提出。等待30秒,秒变脆皮。